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Postres cremosos con frutas de estación
A poco más de un mes de fin de año, los encuentros y comidas comienzan a sumarse en la agenda; por eso, luego de contundentes y extensas preparaciones no hay nada mejor que elegir postres que inc...
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Arrollado de espinacas con gírgolas y mozzarella
El arrollado de espinacas con gírgola y mozzarella, también se puede hacer con las hojas de remolachas que muchas veces se desechan por desconocimiento. Cualquier vegetal -hoja es apto para todos...
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Eduardo Mallea, una “conciencia preocupada” por el destino de la Argentina
Aunque apenas pasaron cuarenta años de la muerte del escritor Eduardo Mallea (Bahía Blanca, 1903-Buenos Aires, 1982), surge el interrogante: ¿quién lee hoy sus cuentos y novelas, y quién sus e...
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Obras de arte que mantienen vivas las tradiciones
El 10 de este mes se celebró el Día de la Tradición, fecha conmemorativa del nacimiento de José Hernández, autor del inmortal Martin Fierro: gaucho cantor, hombre de honor y cultor de valores,...
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La automotriz que se reencontró con su esencia
Qué bueno que es cuando una marca se reencuentra con su esencia. Y mucho más si esa esencia es audaz, popular y humanista. Es el caso de Citroën, que en los últimos tiempos viene recuperando su...
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“Quedate quieto o te mato”: la historia de “Sofi”, la “viuda negra” adolescente que se alzó con un botín millonario
El primer robo que le adjudican a C. E. ocurrió el 26 de octubre de 2021 en el barrio de San Cristóbal. En esa fecha tenía apenas 17 años. La mayoría de edad la cumplió un mes y cuatro días ...
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Aniversario. El Centro Cultural de la Cooperación, sitio en el que confluyen todas las artes, celebra sus 20 años
La crisis económica de 2001 había golpeado con fuerza a la actividad teatral argentina. La calle Corrientes presentaba una imagen desoladora, sobre todo durante las noches cuando las marquesinas ...
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Todos los invitados. Benjamín Vicuña desfiló con los hijos, Pampita fue a verlos y estuvieron rodeados de famosos
Con Caro siempre entendimos que lo importante son los chicos… Hoy veo a mis hijos y son niños muy queridos, sanos, divertidos. Yo con eso estoy muy feliz y orgulloso”, confesó hace un tiempo ...
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Canciones, ferias de ciencia y álbumes paralelos: cómo planean aprovechar el Mundial de Qatar las escuelas argentinas
Faltan ocho días para que comience el Mundial de Fútbol y a pesar de los miles de kilómetros que nos separan de Qatar, los argentinos seguiremos el campeonato minuto a minuto desde todas partes ...
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Aniversario. Las infancias tienen un gran espacio en el Centro Cultural de la Cooperación
El Centro Cultural de la Cooperación (CCC) sumó en sus dos décadas de existencia un fuerte perfil de programación para chicos, con especial foco en el arte de los títeres. “Floreal Gorini in...
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El Walt Disney criollo. El inmigrante italiano que inventó los dibujos animados y fundó la primera isla nudista en el Tigre
En 1917, diez años antes de que naciera el famoso ratón Mickey, un inmigrante italiano inventó en la Argentina los dibujos animados.“Siento que mi misión es divulgar la historia de mi ...
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Pronto seremos ocho mil millones sobre la Tierra
El artista contemporáneo Olafur Eliason creó y diseño la tapa conceptual de la reciente edición de la revista Time: un contraste entre el planeta que hicimos y el planeta que deseamos, que exig...
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Dólar hoy, dólar blue hoy: a cuánto cotiza este sábado 12 de noviembre
El dólar oficial cerró este viernes en un promedio de $167,77 para la venta, con un incremento de 27 centavos respecto del jueves, y una suba de $2,62 a lo largo de la semana, equivalente a un in...
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Campaña 2022/23: la sequía desordena todos los planes de la siembra de granos gruesos
Excepto en algunos islotes, la falta de lluvias durante 2022 está llevando a una parálisis importante en las labores de implantación de maíz, girasol y soja en las principales regiones agrícol...
